Utilise des matières organiques (comme les déchets végétaux ou animaux) pour produire de l'énergie sous forme de chaleur, d'électricité, ou de biocarburants
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L'énergie biomasse est une bioénergie qui provient de la valorisation de matières organiques issues de la biosphère. L'énergie biomasse résulte de la combustion directe des ressources biomasse (bois, paille, huiles végétales...etc.), ou de la transformation en gaz (fermentation ou gazéification de matières fécales par exemple). On parle dans ce dernier cas de biogaz, qui peut être utilisé comme carburant, ou valorisé sous forme de chaleur ou électricité.
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